Recensione estrattore di succo Hurom H-AA Terza Generazione

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I punti considerati nella recensione Hurom H-AA Terza Generazione

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Oggi vi parleremo di un vero gioiello per gli amanti dei succhi di frutta e verdura che è stato scelto dalla nostra redazione come l’estrattore di succo migliore in assoluto del 2019: l’estrattore di succo Hurom H-AA di Terza Generazione. E’ un nuovo modello della marca Hurom uscito al fine del 2016, che rappresenta l’evoluzione della serie precedente, più leggero e con filtro aggiuntivo. La Hurom è un azienda della Corea del Sud, molto famosa e con quarant’anni di esperienza nella produzione di macchine per l’estrazione, sempre all’avanguardia, tanto che i suoi prodotti si sono aggiudicati la fama di essere tra i più tecnologicamente avanzati in questo campo.

Le macchine Hurom sono indubbiamente tra le migliori, sempre esteticamente accattivanti e grazie alla Slow Squeezing Technology, una esclusiva tecnologia inventata da  questa azienda, con basse velocità di rotazione che riduce l’attrito, il calore e dunque l’ossidazione degli elementi, sono in grado di ottenere la massima quantità di sostanze nutritive, vitamine, ed enzimi, conservando tutto il gusto e la piacevolezza di frutta e verdura.

Certo stiamo parlando di un elettrodomestico dal costo abbastanza importante, ma con caratteristiche e prestazioni davvero elevatissime. Una macchina professionale con garanzia sia sul motore che sui componenti, filtro compreso, seria ed affidabile. Pensate che oltre ai due anni standard, il motore è garantito bene 10 anni. Ma vediamolo più nel dettaglio, noi lo abbiamo osservato e testato, per poterlo valutare al meglio e parlarvene in modo oggettivo, leggete la nostra recensione e traete le vostre conclusioni.

Pro e Contro

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• Design accattivante
• Dimensioni contenute
• Estremamene silenzioso
• Fornisce elevatissime prestazioni a bassi consumi
• Possibilità di regolare la quantità di polpa

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• Costo abbastanza impegnativo

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Caratteristiche e componenti dell’estrattore di succo Hurom H-AA Terza Generazione

Tanto per cominciare l’estrattore Hurom H-AA Terza Generazione è esteticamente molto bello, disponibile in tre colori, un fiammante rosso, un elegantissimo nero antracite e un classico argento sempre alla moda, questo elettrodomestico è caratterizzato da un design moderno ed elegante, aerodinamico, con curve morbide che gli donano immediatamente un aspetto solido e professionale, progettato per essere facilmente spostabile, grazie alla stabile base, e al peso ridotto, circa 4,8 Kg.  Le dimensioni non sono eccessive, anzi le definiremmo contenute L22,3 cm x H48 cm x P18 cm, è quindi un oggetto che si può tranquillamente posizionare occupando poco spazio, dotato di un cavo di alimentazione lungo 140 cm, con presa di tipo shuko.

Questo estrattore di succo a freddo Hurom H-AA Terza Generazione è un prodotto di terza generazione, che quindi è stato ottimizzato e studiato negli anni per fornire prestazioni elevatissime e professionali, per realizzare succhi di frutta e verdura con proprietà organolettiche inalterate, cosa che non tutte le macchine di questo genere ma magri di qualità inferiore possono garantire. Questo grazie ad un ulteriore riduzione della velocità di estrazione (controrotante) con alette che “accarezzano” il succo estratto riducendo la schiuma che normalmente si va a creare in superficie.

La Slow Squeezing Technology che possiamo chiamare più semplicemente, sistema di spremitura lenta è un brevetto Hurom che permette alla sue macchine di spremere delicatamente tutti gli ingredienti preservandone in questo modo non solo il gusto ma anche tutti gli elementi nutritivi che fanno di questi succhi, oltre che una piacevole bevanda un vero e proprio concentrato di salute e benessere. Apriamo una piccola parentesi sui benefici di un succo, estratto con un elettrodomestico professionale come questo rispetto alla frutta intera. Infatti il succo viene assorbito immediatamente dal corpo, senza attivare i processi digestivi che invece la frutta intera richiede. Certo ci teniamo a dire che un estratto non sostituisce la frutta “grezza” ma è sicuramente una valida aggiunta di vitamine e benessere.

Altra piccola precisazione doverosa è la differenza tra un estrattore e una centrifuga, attenzione a non confonderle! Le centrifughe sono dotata di lame che frantumano la frutta e la verdura dividendo la polpa dal succo grazie alla forza della rotazione, gli estrattori di succo, invece, schiacciano e setacciano la polpa. Questo si traduce in una diversa velocità di rotazione che in una centrifuga e decisamente superiore rispetto ad un estrattore di succo; parliamo di 18.000 giri al minuto per la prima, contro mediamente meno di 100 nel secondo; la temperatura raggiunta dagli ingredienti è quindi di quasi 70 gradi nel caso di una centrifuga, con varie conseguenze per i prodotti della ricetta e anche in termini di rumorosità dell’elettrodomestico. Mentre i centrifugati di frutta o verdura contengono una notevole quantità di fibre, gli estratti no. Vi segnaliamo anche che gli estrattori sono decisamente più silenziosi.

Tornando alla Hurom H-AA Terza Generazione, vediamo alcune delle sue caratteristiche. Il motore, monofase ad induzione, ha una potenza di 150 Watt, e compie 43 giri al minuto, mentre la spazzola rotante lavora a 17 giri al minuto, si è rivelata quindi una macchina davvero molto silenziosa e ad alta efficienza energetica, che certo ha un costo importante ma che vi consentirà di risparmiare notevolmente sui consumi. Vi segnaliamo che il tempo di lavorazione continuo consigliato è di 30 minuti, dopodiché dovrete far riposare il motore, per mantenerlo sempre in condizioni ottimali.

L’estrattore di succo Hurom H-AA Terza Generazione è dotato di una brocca che può contenere fino a 500 ml di liquido, e la sua coclea brevettata spreme perfettamente ogni tipologia di frutta e verdura, lasciando la polpa completamente asciutta e insapore, l’uscita del succo è regolata da un tappo dosatore salvagoccia in acciaio, e da una comoda leva che permette di regolare la quantità di polpa per la creazione di frullati e Smoothies. Grazie a queste regolazioni, potrete personalizzare le vostre realizzazioni scegliendo la quantità di fibre che vorrete mantenere nel prodotto finale, una grande evoluzione e possibilità che si adatterà a qualunque esigenza e regime alimentare necessitiate.

I filtri a disposizione estrattore di succo Hurom H-AA Terza Generazione sono tre: a fori piccoli (per succhi di frutta con poca o nessuna polpa), a fori grandi (per ottenere dei succhi più densi, meravigliosi smoothies, frullati, o sanissime zuppe), cieco, senza fori (per realizzare sorbetti con la frutta congelata). Con i nostri test abbiamo ottenuto succhi, frullati e sorbetti strepitosi, il gusto della frutta e della verdura resta veramente inalterato, perfetto con ogni tipo di ingrediente, ci ha stupito con le verdure a foglia verde, i semi di soia e addirittura le noci e le arachidi. La brocca è inoltre dotata di un design innovativo, appositamente studiato per rendere il più semplice possibile l’operazione di pulizia. Per effettuare più preparazioni, non avrai bisogno di smontare l’estrattore, ma sarà sufficiente riempirlo con un po’ di acqua tiepida e metterlo in moto, eseguendo così un rapido risciacquo. Solo una volta terminate tutte le tue ricette potrai effettuare una pulizia più approfondita, che comunque è veramente facile e veloce, infatti il montaggio e lo smontaggio delle varie parti è estremamente intuitivo e banale. All’interno della confezione troverete anche 2 spazzolini per una pulizia ancora più accurata.

Questo estrattore a freddo Hurom H-AA Terza Generazione è fornito di doppi sensori di sicurezza che gli consentono di funzionare solo ed esclusivamente se il coperchio è ben montato sulla base della brocca, inoltre il sistema di raffreddamento integrato con prese d’aria che garantiscono la fuoriuscita del calore, impedisce il surriscaldamento del motore. Il coperchio è stato studiato con un nuovo materiale trasparente che permette di gestire al meglio l’inserimento di frutta e verdura ed evitare l’intasamento.

Una macchina davvero versatile insomma questo Hurom H-AA Terza Generazione, con la quale potrete realizzare moltissime ricette, i succhi potranno essere conservati in frigorifero fino a 48 ore, anche se noi vi consigliamo di consumarli freschi appena preparati. Un vero concentrato di gusto, anche il sorbetto fragole e banana che abbiamo realizzato è stato un vero successo, ideale anche come merenda per i più piccoli, una sorta di gelato “totalmente Vegano” e assolutamente prelibato. Come abbiamo accennato la garanzia è di 2 anni su tutti i componenti, filtro compreso, che nel caso del motore è prolungata a ben 10 anni. Nella confezione oltre al manuale d’uso, piuttosto chiaro ed esaustivo, troverete anche un comodo ricettario con consigli per varie preparazioni.

Specifiche tecniche

Prezzo e reperibilità

L’estrattore di succo Hurom H-AA Terza Generazione è facilmente reperibile in vari negozi o sul web, è disponibile in tre colori : rosso, nero e argento, ed il costo si aggira sui 600 Euro.

Video Hurom H-AA Terza Generazione

Valutazione finale